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Recette congolaise de Cailles grillées au piment rouge et gingembre (Volailles). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Pigeons grillés au makala (Volailles). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Canard aux oignons (Volailles). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Canard sauce tomate (Volailles). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Canard au curry (mandjano) (Volailles). Recette de la région de Kinshasa,.
Recette congolaise de Pintade au gingembre (Volailles). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Canard aux carottes (Volailles). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Poulet grillé au makala (braisé) (Volailles). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Poulet aux bananes plantain (Volailles). Recette de la région du Congo-Central (RDC), Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC), Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC).
Recette congolaise de Poulet à l'huile de palme (Volailles). Recette de la région du Kasai-Oriental (RDC), Lomami (RDC), Sankuru (RDC), Kasai-Occidental, Haut-Katanga (RDC), Lualaba(RDC), Haut-Lomami (RDC), Tanganyka (RDC).
Recette congolaise de Poulet au gingembre (Volailles). Recette de la région de la Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC), Maniema, Kinshasa.
Recette congolaise de Poulet aux maniocs (Volailles). Recette de la région de la Tshopo (RDC), Haut et Bas-Uele (RDC), Ituri (RDC), Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC).
Recette congolaise de Poulet aux champignons (Volailles). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Poulet au choux (Volailles). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Poulet aux noix de coco (Volailles). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Poulet à l'etuvée aux graines de courge (Volailles). Recette de la région de la Tshopo (RDC), Haut et Bas-Uele (RDC), Ituri (RDC), Equateur (RDC),Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC).
Recette congolaise de Poulet à l'etuvée (liboke) (Volailles). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Tshopo (RDC), Haut et Bas-Uele (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Poulet au citron vert (Volailles).
Recette congolaise de Poulet à la moambe (01) (Volailles). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Tshopo (RDC), Haut et Bas-Uele (RDC), Ituri (RDC), Maniema, Congo-Central.
Recette congolaise de Poulet aux arachides (Volailles). Recette de la région du Congo-Central, Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Kwilu (RDC), Kwango (RDC), Mai-Ndombe (RDC), Tshopo (RDC), Haut et Bas-Uele (RDC), Ituri (RDC), Maniema.
Recette congolaise de Poulet aux graines de courge ou mbika (Volailles). Recette de la région du Congo-Central, Tshopo (RDC), Haut et Bas-Uele (RDC), Ituri (RDC), Kwilu (RDC), Kwango (RDC), Mai-Ndombe (RDC).
Recette congolaise de Poulet sauce tomate aux poivrons et aubergines (Volailles). Recette de la région de Kinshasa, Nord-Kivu Sud-Kivu.
Recette congolaise de Court-bouillon de makosso (Viandes). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Foie de boeuf grillé (Viandes). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Bouillon d'agneau (Viandes). Recette de la région du Nord-Kivu, Sud-Kivu, Kinshasa.
Recette congolaise de Ragout d'agneau (Viandes). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Antilope boucanée à la moambe (Viandes). Recette de la région du Congo-central, l'Equateur (RDC),Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Tshopo(RDC),Bas et Haut-Uèle (RDC),Ituri (RDC), Maniema.
Recette congolaise de Buffle boucané à la sauce tomate (Viandes). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Tshopo (RDC), Haut et Bas-Uele (RDC), Ituri (RDC), Maniema.
Recette congolaise de Buffle boucané aux gombos (Viandes). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC).
Recette congolaise de Sanglier aux arachides (Viandes). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Maniema, Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Chèvre à la Congolaise (Viandes). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Viande hachée aux mbika (graines de courge) (Viandes). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Brochettes de viande (Viandes). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Bœuf aux patates douces (Viandes). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Viande de singe boucanée aux arachides (Viandes). Recette de la région du Congo-Central, l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Viande de singe sauce tomate (Viandes). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC), Maniema.
Recette congolaise de Liboke de porc aux arachides (Viandes). Recette de la région de la Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Roti de porc aux haricots (Viandes). Recette de toutes les regions du Congo.
Recette congolaise de Cotelette de porc aux arachides (Viandes). Recette de la région du Congo-Central, Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Tripes aux épinards (Viandes). Recette de la région de Kinshasa, Congo-Central.
Recette congolaise de Ragout de tripes (Viandes). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Ragout de cabri au riz (Viandes). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Carbonade de boeuf aux haricots (Viandes). Recette de toutes les régions du Congo.
Recette congolaise de Boeuf aux épinards (Viandes). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Boeuf aux gombos (dongo-dongo) (Viandes). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC) .
Recette congolaise de Boa fumé sauce pimentée (Viandes). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), et Kwilu (RDC), Kwango (RDC), Mai-Ndombe (RDC).
Recette congolaise de Sauce aux crevettes (Sauces). Recette de la région du Congo-central.
Recette congolaise de Sauce d'arachides (Sauces). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Sauce aux tomates (Sauces). Recette de toutes les régions.
Recette congolaise de Oeuf dur à l'huile de palme (Sauces). Recette de la région du Kasaï-Oriental (RDC), Lomami(RDC), Sankuru (RDC), Kasaï-Occidental, Haut-Katanga (RDC), Lualaba(RDC), Haut-Lomami (RDC), Tanganyka (RDC).
Recette congolaise de Liboke aux oeufs et aux arachides (Sauces). Recette de la région de la Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Sauce aux poivrons verts et pili pili (Sauces). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Sauce aux champignons et citron (Sauces). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Sauce au pili pili (Sauces). Recette de toutes les régions, qui sert d'accompagnement aux grillades de poisson ou de viande.
Recette congolaise de Bouillon de poulet (Sauces). Recette de la région de Kinshasa, Nord-Kivu, Sud-Kivu.
Recette congolaise de Potage aux fruits de pain (Sauces). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Potage de riz aux gombos (Sauces). Recette de la région de la Tshopo (RDC), Haut et Bas-Uele (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Potage bananier (Sauces). Recette de la région du Nord-Kivu.
Recette congolaise de Potage aux légumes frais (Sauces). Recette de la région de la Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Potage de tomates à l'avocat (Sauces). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Oeufs brouillés aux epinards (Sauces). Recette de la région du Congo-Central et Kinshasa.
Recette congolaise de Potage de tomates à l'avocat (Potages). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Oeufs brouillés aux epinards (Potages). Recette de la région du Congo-Central et Kinshasa.
Recette congolaise de Oeuf dur à l'huile de palme (Potages). Recette de la région du Kasaï-Oriental (RDC), Lomami(RDC), Sankuru (RDC), Kasaï-Occidental, Haut-Katanga (RDC), Lualaba(RDC), Haut-Lomami (RDC), Tanganyka (RDC).
Recette congolaise de Liboke aux oeufs et aux arachides (Potages). Recette de la région de la Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Bouillon de poulet (Potages). Recette de la région de Kinshasa, Nord- Kivu, Sud-Kivu.
Recette congolaise de Potage aux fruits de pain (Potages). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Potage de riz aux gombos (Potages). Recette de la région de la Tshopo (RDC), Haut et Bas-Uele (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Potage bananier (Potages). Recette de la région du Nord-Kivu.
Recette congolaise de Potage aux légumes frais (Potages). Recette de la région de la Tshopo(RDC),Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Capitaine au riz (Poissons). Recette de la région du Maniema.
Recette congolaise de Daurade grillée (Poissons). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC).
Recette congolaise de Poisson grillé aux tomates (Poissons). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Poisson fumé a la pâte d'arachide (Poissons). Recette de la région de la Tshopo (RDC), Haut et Bas-Uele (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Boulettes de poisson (Poissons). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Piodi au gingembre (Poissons). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Piodi aux épinards (maquereau) (Poissons). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Nzombo au ngai-ngai (anguille de rivière) (Poissons). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC),.
Recette congolaise de Mboto aux champignons (Poissons). Recette de la région du Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Mboto à l'oseille Ngai-Ngai (Poissons). Recette de la région de la Tshopo (RDC), Haut et Bas-Uele (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Bouillon de tortue (Poissons). Recette de la région de Kwilu (RDC), Kwango (RDC), Mai-Ndombe (RDC).
Recette congolaise de Ndakala aux aubergines(fretins) (Poissons). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Beignets de poisson salé (Poissons). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Escargots aux champignons (Poissons). Recette de la région de la Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Tortue à la moambe (Poissons). Recette de la région du Kwilu (RDC), Kwango (RDC), Mai-Ndombe (RDC).
Recette congolaise de Crocodile à la moambe (Poissons). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC).
Recette congolaise de Crocodile sauce tomate (Poissons). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC).
Recette congolaise de Poisson salé aux gombos (Poissons). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Poisson salé sauce tomate (Poissons). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Ndakala à l'huile de palme (fretins) (Poissons). Recette de la région du Haut-Katanga (RDC), Lualaba(RDC), Haut-Lomami (RDC), Tanganyka (RDC), Nord-Kivu et congo-central.
Recette congolaise de Poisson salé à la moambe (Poissons). Recette de la région du Congo Central et Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Poisson salé aux oignons et curry (Poissons). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Poisson salé aux ignames (Poissons). Recette de la région du Kasaï-Oriental (RDC), Lomami(RDC), Sankuru (RDC).
Recette congolaise de Poisson fumé aux gombos (Poissons). Recette de la région du Tshopo(RDC),Bas et Haut-Uèle (RDC),Ituri (RDC).
Recette congolaise de Feuilles de manioc à l'avocat vert (Légumes). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Feuilles de manioc aux bananes plan-tain (Légumes). Recette de la région du Congo- Central, Maniema.
Recette congolaise de Feuilles de manioc aux haricots (Légumes). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Feuilles de manioc aux bananes plantain et aux haricots (Légumes).
Recette congolaise de Feuilles de manioc au poisson salé (Légumes). Recette de la région de la Tshopo (RDC), Haut et Bas-Uele (RDC), Ituri (RDC), Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Maniema.
Recette congolaise de Feuilles de manioc aux graines de maïs (saka saka ou pondu (Légumes). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC).
Recette congolaise de Feuilles de manioc aux escargots d'eau douce (Légumes). Recette de la région de la Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Feuilles de manioc aux papayes (Légumes). Recette de la région du Maniema, Kasaï-Oriental (RDC), Lomami(RDC), Sankuru (RDC).
Recette congolaise de Feuilles de manioc à l'étuvéeb(liboke) (Légumes). Recette de la région de la Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC), Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC).
Recette congolaise de Feuilles de manioc aux biteku teku (Légumes). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC).
Recette congolaise de Feuilles de manioc au gibier boucané (Légumes). Recette de la région du Congo-Central, Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC), Maniema, Kasai-Oriental (RDC), Lomami (RDC), Sankuru (RDC).
Recette congolaise de Feuilles de manioc à la moambe (Légumes). Recette de la région du congo-central, Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC), Maniema, Kasaï-Oriental (RDC), Lomami(RDC), Sankuru (RDC).
Recette congolaise de Feuilles de manioc au poisson (Légumes). Recette de toutes les régions du Congo.
Recette congolaise de Petits pois secs aux bananes et aux patates douces (Légumes). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Epinards aux oignons (Légumes). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Haricots aux bananes plantain (Légumes). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Haricots aux patates douces (Légumes). Recette de la région du Congo-Central (RDC).
Recette congolaise de Haricots sauce tomate (Légumes). Recette de la région du Congo-Central(RDC).
Recette congolaise de Biteku teku aux aubergines (Légumes). Recette de la région du Kasaï-Oriental (RDC), Lomami(RDC), Sankuru (RDC) et Kasaï (RDC), Kasaï-Central (RDC).
Recette congolaise de Feuilles de manioc à l'huile de palme (Légumes). Recette de toutes les régions du Congo.
Recette congolaise de Bilolo aux gombos (Légumes). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC).
Recette congolaise de Aubergines et oseilles (ngai-ngai) (Légumes). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC) et Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Feuilles de patate à l'huile de palme (matembele) (Légumes). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Choux de chine aux arachides (Légumes). Recette de la région du Congo-Central.
Recette congolaise de Haricots au poisson salé (Légumes). Recette de la région du Congo-Central(RDC).
Recette congolaise de Haricots blancs aux tripes (Légumes). Recette de la région de Kinshasa et Congo-Central (RD).
Recette congolaise de Haricots au poisson fumé (Légumes). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Haricots aux carottes (Légumes). Recette de la région du Nord-Kivu et Sud-Kivu.
Recette congolaise de Biteku teku aux carottes et au poisson fumé (Légumes). Recette de la régions de Kinshasa.
Recette congolaise de Viande de singe boucanée aux arachides (Gibiers). Recette de la région du Congo-Central, l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Viande de singe sauce tomate (Gibiers). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC) Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC), Maniema.
Recette congolaise de Antilope boucanée à la moambe (Gibiers). Recette de la région du Congo-central, l'Equateur (RDC),Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Tshopo(RDC),Bas et Haut-Uèle (RDC),Ituri (RDC), Maniema.
Recette congolaise de Buffle boucané à la sauce tomate (Gibiers). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Tshopo (RDC), Haut et Bas-Uele (RDC), Ituri (RDC), Maniema.
Recette congolaise de Buffle boucané aux gombos (Gibiers). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC).
Recette congolaise de Sanglier aux arachides (Gibiers). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Maniema, Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Patate douce à l'eau (Fécules). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Purée de patates douces (Fécules). Recette de toutes les régions du Congo.
Recette congolaise de Patates douces (frites) (Fécules). Recette de toutes les régions du Congo.
Recette congolaise de Riz aux petits pois (Fécules). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Riz sauce tomate (Fécules). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Riz à l'huile de palme (Fécules). Recette de toutes les régions du Congo.
Recette congolaise de Riz à l'eau (Fécules). Recette de toutes les régions du Congo.
Recette congolaise de Riz aux oignons (Fécules). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Purée d'ignames (Fécules). Recette de la région de l'Equateur (RDC),Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Tshopo(RDC),Bas et Haut-Uèle (RDC),Ituri (RDC).
Recette congolaise de Bananes plantain à l'huile d'arachide (Fécules). Recette de la région de Kinshasa.
Recette congolaise de Purée de bananes plantain (Fécules). Recette de la région du Congo-Centrzl, Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).
Recette congolaise de Friture de manioc doux (Fécules).
Recette congolaise de Ignames aux bananes plantain (Fécules). Recette de la région du Tshopo (RDC), Haut et Bas-Uele (RDC),Ituri (RDC).