Les Sauces

Découvrez nos sauces traditionnelles congolaises : arachide, oseille, graine et autres accompagnements parfumés.

Oeuf dur à l'huile de palme
Les Sauces

Oeuf dur à l'huile de palme

Recette congolaise de Oeuf dur à l'huile de palme (Sauces). Recette de la région du Kasaï-Oriental (RDC), Lomami(RDC), Sankuru (RDC), Kasaï-Occidental, Haut-Katanga (RDC), Lualaba(RDC), Haut-Lomami (RDC), Tanganyka (RDC).

20 min 2 portions
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Liboke aux oeufs et aux arachides
Les Sauces

Liboke aux oeufs et aux arachides

Recette congolaise de Liboke aux oeufs et aux arachides (Sauces). Recette de la région de la Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).

25 min 4 portions
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Sauce aux poivrons verts et pili pili
Les Sauces

Sauce aux poivrons verts et pili pili

Recette congolaise de Sauce aux poivrons verts et pili pili (Sauces). Recette de la région de Kinshasa.

20 min 4 portions
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Sauce aux crevettes
Les Sauces

Sauce aux crevettes

Recette congolaise de Sauce aux crevettes (Sauces). Recette de la région du Congo-central.

20 min 4 portions
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Sauce d'arachides
Les Sauces

Sauce d'arachides

Recette congolaise de Sauce d'arachides (Sauces). Recette de la région du Congo-Central.

15 min 4 portions
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Sauce aux tomates
Les Sauces

Sauce aux tomates

Recette congolaise de Sauce aux tomates (Sauces). Recette de toutes les régions.

15 min 4 portions
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Sauce aux champignons et citron
Les Sauces

Sauce aux champignons et citron

Recette congolaise de Sauce aux champignons et citron (Sauces). Recette de la région de Kinshasa.

15 min 4 portions
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Sauce au pili pili
Les Sauces

Sauce au pili pili

Recette congolaise de Sauce au pili pili (Sauces). Recette de toutes les régions, qui sert d'accompagnement aux grillades de poisson ou de viande.

15 min 4 portions
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Bouillon de poulet
Les Sauces

Bouillon de poulet

Recette congolaise de Bouillon de poulet (Sauces). Recette de la région de Kinshasa, Nord-Kivu, Sud-Kivu.

45 min 4 portions
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Potage aux fruits de pain
Les Sauces

Potage aux fruits de pain

Recette congolaise de Potage aux fruits de pain (Sauces). Recette de la région du Congo-Central.

45 min 2 portions
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Potage de riz aux gombos
Les Sauces

Potage de riz aux gombos

Recette congolaise de Potage de riz aux gombos (Sauces). Recette de la région de la Tshopo (RDC), Haut et Bas-Uele (RDC), Ituri (RDC).

45 min 4 portions
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Potage bananier
Les Sauces

Potage bananier

Recette congolaise de Potage bananier (Sauces). Recette de la région du Nord-Kivu.

45 min 2 portions
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Potage aux légumes frais
Les Sauces

Potage aux légumes frais

Recette congolaise de Potage aux légumes frais (Sauces). Recette de la région de la Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).

45 min 2 portions
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Potage de tomates à l'avocat
Les Sauces

Potage de tomates à l'avocat

Recette congolaise de Potage de tomates à l'avocat (Sauces). Recette de la région du Congo-Central.

25 min 2 portions
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Oeufs brouillés aux epinards
Les Sauces

Oeufs brouillés aux epinards

Recette congolaise de Oeufs brouillés aux epinards (Sauces). Recette de la région du Congo-Central et Kinshasa.

25 min 3 portions
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