Epinards aux oignons
Recette congolaise de Epinards aux oignons (Légumes). Recette de la région du Congo-Central.
Préparation
35 min
Portions
4
Auteur
Cuisine Congolaise
Ingrédients
- 2 bottes d'épinards
- 5 oignons
- sel
- huile
Préparation
- Couper finement les épinards
- Mettre dans une casserole avec un peu d'eau
- Ajouter du sel
- Couper les oignons et les ajouter aux épinards
- Ajouter deux cuillères à soupe d'huile
- Laisser cuire pendant 20 minutes à feu doux
- Servir comme légume d'accompagnement
Astuces
Recette de la région du Congo-Central
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