Riz aux petits pois

Riz aux petits pois

Recette congolaise de Riz aux petits pois (Fécules). Recette de la région de Kinshasa.

Préparation
30 min
Portions
4
Auteur
Cuisine Congolaise

Ingrédients

  • 1/2 kg de riz longs grains
  • 1 boîte de petits pois sel, poivre
  • margarine

Préparation

  1. Nettoyer le riz et l'égoutter dans une passoire
  2. Mettre de l'eau dans une casserole avec un peu de sel
  3. Faire chauffer et ajouter le riz
  4. Couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes
  5. Ajouter du poivre et les petits pois
  6. Remuer et laisser cuire pendant 10 minutes
  7. Servir avec de la viande ou du poisson

Astuces

Recette de la région de Kinshasa

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