Les Légumes

Les Légumes

Feuilles de manioc au poisson salé

Recette congolaise de Feuilles de manioc au poisson salé (Légumes). Recette de la région de la Tshopo (RDC), Haut et Bas-Uele (RDC), Ituri (RDC), Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Maniema.

160 min 4 portions

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Les Légumes

Feuilles de manioc à l'avocat vert

Recette congolaise de Feuilles de manioc à l'avocat vert (Légumes). Recette de la région de Kinshasa.

90 min 4 portions

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Les Légumes

Feuilles de manioc aux graines de maïs (saka saka ou pondu

Recette congolaise de Feuilles de manioc aux graines de maïs (saka saka ou pondu (Légumes). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC).

90 min 4 portions

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Les Légumes

Feuilles de manioc aux bananes plan-tain

Recette congolaise de Feuilles de manioc aux bananes plan-tain (Légumes). Recette de la région du Congo- Central, Maniema.

160 min 4 portions

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Les Légumes

Feuilles de manioc aux escargots d'eau douce

Recette congolaise de Feuilles de manioc aux escargots d'eau douce (Légumes). Recette de la région de la Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).

190 min 4 portions

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Les Légumes

Feuilles de manioc aux papayes

Recette congolaise de Feuilles de manioc aux papayes (Légumes). Recette de la région du Maniema, Kasaï-Oriental (RDC), Lomami(RDC), Sankuru (RDC).

60 min 4 portions

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Les Légumes

Feuilles de manioc à l'étuvéeb(liboke)

Recette congolaise de Feuilles de manioc à l'étuvéeb(liboke) (Légumes). Recette de la région de la Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC), Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC).

180 min 4 portions

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Les Légumes

Feuilles de manioc aux biteku teku

Recette congolaise de Feuilles de manioc aux biteku teku (Légumes). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC).

120 min 4 portions

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Les Légumes

Feuilles de manioc aux haricots

Recette congolaise de Feuilles de manioc aux haricots (Légumes). Recette de la région du Congo-Central.

120 min 4 portions

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Les Légumes

Feuilles de manioc au gibier boucané

Recette congolaise de Feuilles de manioc au gibier boucané (Légumes). Recette de la région du Congo-Central, Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC), Maniema, Kasai-Oriental (RDC), Lomami (RDC), Sankuru (RDC).

120 min 4 portions

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Les Légumes

Feuilles de manioc à la moambe

Recette congolaise de Feuilles de manioc à la moambe (Légumes). Recette de la région du congo-central, Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC), Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC), Maniema, Kasaï-Oriental (RDC), Lomami(RDC), Sankuru (RDC).

120 min 4 portions

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Les Légumes

Feuilles de manioc aux bananes plantain et aux haricots

Recette congolaise de Feuilles de manioc aux bananes plantain et aux haricots (Légumes).

140 min 4 portions

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Les Légumes

Feuilles de manioc au poisson

Recette congolaise de Feuilles de manioc au poisson (Légumes). Recette de toutes les régions du Congo.

80 min 4 portions

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Les Légumes

Petits pois secs aux bananes et aux patates douces

Recette congolaise de Petits pois secs aux bananes et aux patates douces (Légumes). Recette de la région du Congo-Central.

190 min 4 portions

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Les Légumes

Bilolo aux gombos

Recette congolaise de Bilolo aux gombos (Légumes). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC).

30 min 4 portions

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Les Légumes

Aubergines et oseilles (ngai-ngai)

Recette congolaise de Aubergines et oseilles (ngai-ngai) (Légumes). Recette de la région de l'Equateur (RDC), Nord-Ubangi (RDC), Sud-Ubangi (RDC), Mongala (RDC), Tshuapa (RDC) et Tshopo(RDC), Bas et Haut-Uèle (RDC), Ituri (RDC).

25 min 4 portions

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Les Légumes

Feuilles de patate à l'huile de palme (matembele)

Recette congolaise de Feuilles de patate à l'huile de palme (matembele) (Légumes). Recette de la région du Congo-Central.

45 min 4 portions

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Les Légumes

Choux de chine aux arachides

Recette congolaise de Choux de chine aux arachides (Légumes). Recette de la région du Congo-Central.

35 min 4 portions

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Les Légumes

Epinards aux oignons

Recette congolaise de Epinards aux oignons (Légumes). Recette de la région du Congo-Central.

35 min 4 portions

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Les Légumes

Haricots aux bananes plantain

Recette congolaise de Haricots aux bananes plantain (Légumes). Recette de la région du Congo-Central.

160 min 4 portions

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Les Légumes

Haricots aux patates douces

Recette congolaise de Haricots aux patates douces (Légumes). Recette de la région du Congo-Central (RDC).

45 min 4 portions

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Les Légumes

Haricots au poisson salé

Recette congolaise de Haricots au poisson salé (Légumes). Recette de la région du Congo-Central(RDC).

90 min 4 portions

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Les Légumes

Haricots blancs aux tripes

Recette congolaise de Haricots blancs aux tripes (Légumes). Recette de la région de Kinshasa et Congo-Central (RD).

60 min 4 portions

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Les Légumes

Haricots au poisson fumé

Recette congolaise de Haricots au poisson fumé (Légumes). Recette de la région de Kinshasa.

60 min 4 portions

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Les Légumes

Haricots aux carottes

Recette congolaise de Haricots aux carottes (Légumes). Recette de la région du Nord-Kivu et Sud-Kivu.

60 min 4 portions

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Les Légumes

Haricots sauce tomate

Recette congolaise de Haricots sauce tomate (Légumes). Recette de la région du Congo-Central(RDC).

70 min 4 portions

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Les Légumes

Biteku teku aux aubergines

Recette congolaise de Biteku teku aux aubergines (Légumes). Recette de la région du Kasaï-Oriental (RDC), Lomami(RDC), Sankuru (RDC) et Kasaï (RDC), Kasaï-Central (RDC).

60 min 4 portions

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Les Légumes

Biteku teku aux carottes et au poisson fumé

Recette congolaise de Biteku teku aux carottes et au poisson fumé (Légumes). Recette de la régions de Kinshasa.

35 min 4 portions

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Les Légumes

Feuilles de manioc à l'huile de palme

Recette congolaise de Feuilles de manioc à l'huile de palme (Légumes). Recette de toutes les régions du Congo.

90 min 4 portions

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